ある日の夕食【99】 [*料理]
2月17日(日)の我が家の夕食。
昨日使った材料の残りを利用。少し買い足し。
献立は…
●牛肉野菜炒め
*具材は、牛肉切り落とし・玉ねぎ・にんじん・赤ピーマン。
味付けは、昨日作った豚しゃぶサラダ用の合わせ調味料の残りと味覇(ウェイパァー)。
器に盛り、根と種を落として水洗いしたかいわれ大根をのせる。
●ご飯
●味噌汁
*具材は、ニラと溶き卵。
●酢の物
*具材は、刺身用のたこ・輪切りきゅうり・わかめ・千切り生姜。
●アルコール類
*夫は缶発泡酒、私は缶チューハイ。
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