ある日の夕食【45】

9月18日（日）の我が家の夕食。

献立は…

●サンマの塩焼き

＊大葉、大根おろし、ゆずを添える。

●海老（むき身）＆長芋＆れんこん＆みつばのサッと煮

＊全ての材料をみじん切りにして混ぜ合わせ、

　だし汁＆酒＆みりん＆しょうゆをあわせた煮汁でサッと煮る。

　器に盛りつけみつばを添える。

●高菜＆きゅうりの混ぜご飯

＊ご飯を炊き、食べる時に高菜＆きゅうりのみじん切りを混ぜ合わせ、

　器に盛り、白胡麻をふる。

●モロヘイヤ＆厚揚げの味噌汁

●白菜の浅漬け（市販品）

●アルコール類

＊夫は缶ビール、私は缶チューハイ。

なんつーか全体的に材料の組み合わせとか盛りつけ失敗したっぽい…。

特にサッと煮のトッピングは三つ葉じゃなくて他のにすれば良かった。

サンマは美味かった。今の時期はやっぱり食べたくなるよね。