ある日の夕食【21】 [*料理]
10月17日(日)の我が家の夕食。
献立は…
●チャーハン
*具は焼豚、赤ピーマン、キャベツ、玉ねぎ。
ご飯を卵液(卵、酒、胡麻油、粉末だし)で絡め、
胡麻油で具材と一緒に炒める。
仕上げに醤油と胡椒を加える。
●刺身盛り合わせ
*市販品。
●トマト&大根&水菜のサラダ
●胡麻風味の味噌汁
*具はほうれん草&玉ねぎ&しめじ。
●スライスたくあん
*市販品。
●アルコール
*夫は缶発泡酒、私は缶チューハイ。
後になってから気づいたけど、
チャーハンと刺身の組み合わせってヘンだったかなあ…(笑)。
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