ある日の夕食【18】 [*料理]
8月28日(土)の我が家の夕食。
献立は…
●ザーサイ入り中国風ハンバーグ
*ザーサイ&長ネギ&生姜のみじん切りを混ぜ込む。
仕上げに黒胡麻を少しふる。
つけあわせはもやしとピーマンを塩胡椒で炒めたもの。
●アスパラの胡麻味噌和え
*仕上げに白胡麻をふる。
●ご飯
*雑穀は混ぜずに白米のみ。
●簡単けんちん汁
*絹ごし豆腐、ゴボウ、にんじん、生椎茸。
仕上げに刻み小ねぎをふる。
●割干しハリハリ大根
*市販品。
●アルコール
*夫は缶発泡酒、私は缶チューハイ。
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