ある日の夕食【14】 [*料理]
5月16日(日)の我が家の夕食。
献立は…
●鶏肉の唐揚げ
*レタス、トマト、かいわれ大根、レモンを添える。
●冷や奴
*刻んだザーサイと大葉をのせる。
●切り干し大根のピリ辛和え
*もどした切り干し大根を刻んで、
醤油&酢&砂糖&豆板醤&胡麻油の合わせ調味料で合える。
黒胡麻をふる。
●ご飯
*雑穀は混ぜずに白米のみ。
●ニラ&もやし&えのき茸の中華風スープ
*味付けには味覇(ウェイパァー)を使用。
●アルコール
*夫は缶ビール、私は缶チューハイ。
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