ある日の夕食【03】

7月20日（月）の我が家の夕食。

献立は…

●天津丼

【あんに使用した野菜】

　椎茸、茹で筍、にんじん。

＊グリーンピースをトッピング。

●モロヘイヤ＆しめじの中華風スープ

＊味付けには味覇（ウェイパァー）を使用。

　白胡麻を少し振る。

●木綿豆腐の冷や奴

＊固めに茹でたオクラの小口切り、長芋＆トマトのさいの目切り、

　ブラックオリーブのスライスを混ぜ合わせたものをのせる。

　合わせ調味料（醤油、酢、胡麻油、砂糖、しょうが汁）をかけて食べる。

●アルコール

＊夫は缶ビール、私は缶チューハイ。

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by aosima0714 (2009-07-24 17:45)